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没有地方可以找到无数遭受“午休”儿童午餐印记折磨的父母。

发布时间:  来源:河洛网

很长一段时间,安徽省合肥市的魏女士都在为她六年级的女儿解决午餐问题。

没有地方可以找到无数遭受“午休”儿童午餐印记折磨的父母。

学校里没有食堂。他们太忙了,没时间照顾孩子的午餐。孩子们不愿意在外面吃“小桌子”,只能每天在外面买食物。她担心孩子们的食品安全得不到保证。

在这个国家的大多数城市,许多年轻的父母面临着同样的问题,从老人到年轻人,再加上工作的压力,这些家庭在生活中“关心一件事,失去另一件事”。

“我们必须赚钱养家。我们只能让我们的孩子吃“小桌子”。"

程女士和她的丈夫在合肥市的一家国有企业工作。从早上8点到下午4点,他们不准工作,中午也不准休息。当孩子上二年级时,他们不得不把他送到学校附近的“小桌子”上。

“我以前总是把我的孩子放在祖父母家,但是我的祖父母几年前去世了,留下我祖母一个人。她身体不好,不能每天带我的孩子去学校做饭。“她觉得这位老人现在身体不好,孩子吃饭的问题也不能再拖他下水了。

“小桌子”可以提供午餐和晚餐,也可以帮助孩子们学习写作业,但程女士也充满了“苦涩”。

在她看来,让孩子们在“小餐桌”吃饭实在是无能为力。餐费2000多元,家教3000多元不成问题。这对夫妇主要担心的是营养问题。

“基本上肉类菜肴是炸鸡腿、鸡翅等,它们直接从蔬菜市场出售,没有营养价值。通常的素菜是那些每周重复几次的菜。几年来,我的孩子已经厌倦了吃这些东西。”每次回家,我都听到儿子抱怨菜太单一。程女士心痛,但她无能为力。

根据她的介绍,许多人在小餐桌上吃饭,汤的供应有限。有时候她的孩子想在饭后喝一碗热汤,但是汤已经喝光了。

程老师所在单位的年轻父母中,有十几个送孩子去“小餐桌”吃午饭,而其他人则不得不在中午和晚上在那里吃饭和做作业。“小餐桌”是私人经营的。孩子们甚至没有床睡觉。十几个孩子经常挤在一个房间的泡沫垫子上,条件非常差。

“没有办法生存,我们必须赚钱养家。否则,谁愿意让孩子们每天都在外面吃别人做的午餐?”每天下午下班后,程女士和她的丈夫会一起跑回家,一个去买食物和做饭,另一个去学校接孩子。

“我也想给我的孩子们做一顿午餐,但是我太忙了,没时间照顾它。”在她看来,晚上为孩子烧他最喜欢的菜是最大的“补偿”。

他痛苦地辞去了心爱的工作,在家为孩子们做饭。

三菜一汤,肉和蔬菜搭配,孩子们按照餐点、晚餐的顺序,洗碗,整理卫生。看到这一点,前来上课的二年级学生的父母唐女士在合肥市蜀山区一所名为“乐思树”的教育机构“松了口气”。

作为合肥为数不多的“高端”教育机构之一,《乐思书》的特别“下午班”非常受欢迎,唐女士是其中的客户之一。把孩子送到这里后,她“失业”了一年多,终于能够重新工作了。

2015年9月,唐女士辞去了合肥幼儿园园长的工作,这对她的许多朋友和同事来说似乎难以置信。

“我当导演才一年多。我经历了十多年,从教师到业务主管,再到主管。这也是我的专业。我可以想象我内心的挣扎和痛苦。”

她辞职的原因很简单:“回家给孩子们做饭吧。”

她说没有老人来帮助孩子,她的丈夫经常出差,孩子们刚刚开始上小学,吃饭和午休的问题“非常重要”。经过全面考虑,她决定痛苦地离开她心爱的工作。

在那段时间里,唐小姐为辞职挣扎了很长时间,几乎每天晚上都睡不着觉。辞职后,为孩子做饭的单调生活也让她感到厌烦。

“我的孩子读完一年级后,我几乎与社会脱节。我每天都只是买蔬菜和做饭。我没有自己的生活。我似乎每天都在处理蔬菜。”

当孩子上二年级时,唐女士在朋友的推荐下把孩子送到了“乐思树”。教育机构位于学校大门100米以内,有专门的教师接送孩子上学和放学。“午休”集营养午餐、经典学习、生活方式培养和健康午休于一体。孩子们可以在饭后统一休息,盖干净卫生的被子,也可以根据自己的兴趣选择阅读和休闲方式。

目前,“乐思树”在合肥共有30个教学中心,基本覆盖全市重点名校的校区。

“这种模式无疑与传统的‘小餐桌’大不相同。它可以为孩子提供更加专业、舒适、安全的午餐和午休服务,解决父母时间和孩子午餐营养搭配的问题。”乐思舒的一名工作人员说道。

此外,该组织还致力于在“午休”中培养儿童的生活礼仪和学习习惯。一位负责人说,选拔和培训高素质的教师资源一直是工作的重中之重。在解决更深层次的教育问题之前,解决儿童的“温饱”问题也是父母和社会的责任。

“但是,每个校园外面的商店都不大,所以当商店满了的时候就不能继续关门了。因此,他们只能解决一些父母的困难。今后,随着学生人数的增加,场地和教师资源也将面临一定的挑战。”负责人说。

然而,高标准的服务意味着更高的费用。对一些家长来说,每学期2200元的“下午看护”费和每学期4800元的“全程看护”费是不小的一笔钱,特别是对合肥市许多仍难以负担的农民工家庭来说。

午餐均匀分配:孩子们吃得甜,老师跟着“忙”

为了确保包括农民工子女在内的学生能够放心地吃午餐,合肥在今年秋季开始后全面实施了中小学午餐服务项目。学生在学校用餐,午餐由企业统一分发或由学校食堂制作。目前,合肥市学校午餐服务率已达到80%以上的既定目标。

11月11日11点30分,在合肥市瑶海区临泉路2号小学的教室里,领着午餐的学生们依次回到自己的座位上。当值班老师清点人数时,学生们“迫不及待”要吃饭。

矩形餐由四道菜和一餐组成,营养均衡,味道清淡。教室里有三个绝缘的傻瓜。学生可以随时喝汤、米饭和蔬菜。

不到半小时,大多数学生吃完了。五年级学生张楚凡说:“这里的食物更合我的口味。食物种类比外面的“小桌子”多。”

据临泉路二小学党委书记陈复生介绍,自10月24日午餐配送正式启动以来,已有100多名学生报名参加校餐。在那之前,午餐问题是父母头疼的问题。

“学校附近有两条主干道。中午交通非常拥挤。过去,许多孩子独自回家吃饭。道路尤其不安全。父母大多是双职工家庭。他们每天中午带孩子回家做饭。他们不得不来回跑四趟,跟不上他们的能量。”陈复生说。

“我丈夫和我都是老师。我们在市中心工作。过去,我每天都很早出门去上班,买了一些蔬菜,然后带到办公室。中午,我们骑马回来接孩子。当我到家做饭后,孩子们直到12: 30才吃饭。”学校的家长唐女士说。

父母还把他们的孩子送到学校附近的一张“小桌子”吃午饭。后来,出于食品安全考虑,他们坚持每天回家做饭以克服困难。

“我的生活每天都很匆忙。我中午回家时非常紧张。我只能为我的孩子们做一些简单的食物。营养问题真让我头疼。”唐女士坦率地承认,这样一个“炎热多风”的日子让她身心疲惫。

“但是生活的压力太大了。家庭为房子“买单”,不能仅靠丈夫的收入养活家庭。唐也想过辞职,但经济压力让她停止了思考。

“孩子们只有在祖父母哄着下才在家吃饭。他们也喜欢边吃边逗留和玩耍。吃一个多小时的午餐是一种“小皇帝”的风格。一位家长说,孩子们现在正在学校和同学一起吃饭。受集体氛围的影响,不良饮食习惯可能会得到改善。

学校吃午饭,学生们很喜欢,但是老师们休息时间有折扣。“学校里所有的领导和老师都轮班值班。他们将全程陪伴学生进食、进食、饭后娱乐、学习和休息。”学校午餐项目负责人何东梅说。

此外,许多学校跟不上硬件条件,也没有专门的食堂和学生休息的地方。随着天气变冷,用餐人数增加,孩子们在教室睡觉时可能会感冒,这使得管理更加困难。

“每个孩子都有不同的个性。午休时在教室里,一些孩子很好,一些很淘气,一些有小睡的习惯,一些精力充沛,睡不着。值班教师需要充分协调和管理好他们。”何东梅坦言,老师的工作量确实比以前增加了。随着越来越多的学生在学校吃午饭,教师的额外“负担”也会相应增加。

“牺牲一点休息时间没关系。管理在学校吃午饭的学生并安抚家长是老师的职责。”作为一名教师和年轻的母亲,她相信政府实施的午餐计划确实解决了许多家庭的“忧虑”。

然而,面对额外的工作量,很多校长和教师也呼吁政府增加财政投入和政策支持,并给予教师和在职人员一些补贴,以提高他们的工作积极性。

王韩海,中国青年报,中国青年在线记者王乐妍来源:中国青年报(2016年11月18日,第12版)

责任编辑:白墨

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