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北京10所大学食堂在贫困地区开设农产品窗口

发布时间:  来源:河洛网

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央视新闻客户端12月10日报道,9日,在教育部学校规划建设发展中心的带领下,北京大学(分数线、专业设置)、清华大学(分数线、专业设置)、北京师范大学(分数线、专业设置)等10家大学食堂开设贫困地区特色农产品示范窗口,准确连接贫困地区特色农产品。

北京10所大学食堂在贫困地区开设农产品窗口

从今天开始,北京师范大学食堂的橱窗里有甜脆的油果和诱人的红色油皮可供学生品尝来自甘肃定西的正宗菜肴。王师傅来自甘肃定西,他在后厨房忙着。今天是他和他的村民们在北京师范大学食堂工作的第一天。

定西特色食品直接供应给北京师范大学示范窗口的工作人员王军林:目前已经有五六个人来了,以后还会有更多的人来。我们卖家乡的土豆特产,煮的和炸的。

王师傅和他的同伴原本是甘肃定西的贫困户。北京的大学食堂工作得益于教育部学校规划建设发展中心发起的“定西土豆进大学”项目。首批签订合同的10所北京大学各自设立了一个10平方米以上的食堂窗口,作为“精准扶贫”的指定窗口。以马铃薯为主要原料制作主食和菜肴,并介绍了当地特色马铃薯加工产品。定西市每周供应一次土豆。据估计,定西马铃薯每年将售出约3000吨。与此同时,甘肃省将在定西市组织贫困人口培训,并推动高校开设扶贫窗口。

教育部学校规划建设发展中心主任陈锋:我希望我们所有的高校都能让我们大学生感到扶贫不是一件遥远的事情,而是每个人都能参与其中并做出贡献。我们计划到2018年将定西马铃薯模式推广到全国100多所大学,更多的农产品可以采用这种模式。

定西是甘肃省最贫困的地区之一,是扶贫开发的重点县,也是全国四大马铃薯产区之一。

  

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